PANETTERIA CROSASSO PONT CANAVESE - Mangiare in canavese 6.0

Mangiare in Canavese
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La Panetteria Crosasso vede la luce il primo Giugno 1965, quando Pietro Crosasso, in seguito all'arrivo del figlio Renato, decide di mettersi in proprio dopo anni di lavoro come panettiere dipendente. Apre allora i battenti a Pont Canavese, insieme alla moglie Silvana, al numero 4 di Via Caviglione, ai tempi via principale del commercio pontese, nel centro storico. Negli anni il lavoro procede bene, portandolo quindi a prendere la decisione di allargare il negozio e spostarsi una decina di numeri civici a destra, all'attuale numero 14, nel Settembre del 1979. Nel frattempo, Renato cresce e decide, a 23 anni, di lasciare il lavoro da impiegato per portare avanti l'attività familiare, con l'aiuto della moglie Patrizia. La Panetteria partecipa dal 1982 a tutte le edizioni annuali della Mostra dell'Artigianato, manifestazione luogo di convergenza di prodotti di qualità ed innovazione, caratterizzata dalla presenza dei migliori artigiani del territorio, attuando anche laboratori di arte bianca per bambini in collaborazione con gli altri panettieri del paese. La panetteria entra poi a far parte nel 2006, in occasione dei Giochi Invernali svolti a Torino, del Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino per la produzione del Torcetto delle Valli di Lanzo e del Canavese e le viene riconosciuto il marchio di Eccellenza Artigiana del Piemonte grazie ai prodotti con cui ottiene la Denominazione Comunale di Origine (prodotti De.C.O.), volta a valorizzare la specificità dei prodotti agroalimentari ed enogastronomici che appartengono al proprio luogo d'origine. Vengono quindi offerti al pubblico prodotti di origine antica, nati da elaborazioni tipiche e a volte uniche, realizzati con materie prime locali e processi produttivi identici da 50 anni, per questo genuini e di qualità.
 


Orari di apertura:
dal Lunedì al Sabato  08:00 - 12:30 / 16:00 - 19:00
Chiuso il Mercoledì pomeriggio e la Domenica
                         
Indirizzo:
Via Caviglione, 14        
10085 PONT C.SE (TO)
                           
Telefono:
Cell. 347 2194944 / 333 5473513


Via Caviglione, 14  -  10085 PONT C.SE (TO)
Cell. 347 2194944 / 333 5473513
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